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黒豚ふくや はなれの求人詳細

掲載開始日2024/11/26

炭火のしゃぶしゃぶが名物の飲食店スタッフ

正社員
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年商60億の安定企業|毎月の面談で成長を実感#有給完全消化

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
飲食店長/支配人
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
ふぐ調理師
顧客層 ファミリー
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
調理
在庫管理
スタッフ
イベント企画
シフト管理
接客
スタッフ採用
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
揚げ物
サービス提供
店舗/施設運営

掲載開始日2024/11/26

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ________________ \\ポイントをサクッとご紹介//  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅日祝固定休みもOK  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 子育て世代も応援! ご家庭の都合に合わせて休みを取得することも可能です! ✅有給は完全消化!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「全社員が完全消化!」 働きがいと働きやすさの両立を 徹底的に考えているお店です。 ✅出勤時間の調整も可能!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 〇子育て 〇親の介護 〇夢追い人 など、様々な理由で勤務時間に融通を 効かせたい方の要望にも柔軟に対応します! ✅年収アップのスピード感が魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年間で50万円以上の昇給をする社員も 少なくなく、一度昇給した給与が 下がることはありません! …………………………………………… ■炭火しゃぶしゃぶ 黒豚をご紹介  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 天文館の3つ星ホテルである レム鹿児島内に2025年5月末にオープン予定! 今回はオープニンングスタッフの募集です! 天文館の人気店、 「黒豚ふくや」の離れがオープンします! 料理はビブグルマンに掲載された名店を 幾つも生み出した斉藤元志郎シェフが監修。 厳選した鹿児島産の黒豚を炭火で 温めるしゃぶ鍋で食べるしゃぶしゃぶが名物調理です! あえて「炭火」を使うのは 適切な適切な温度調整を行い 灰汁が出ないようにする為。 出汁の温度が高くなりすぎないので お肉を最高の状態で食べることができます。 黒豚は店内で手切りで厚切りに しているので、素材の旨味を存分に楽しめるのも当店の特徴! しゃぶしゃぶ以外の料理は 鹿児島産の食材を多く使用した 和食メニューを中心に商品開発を行っております! ■当店の働き方をご紹介■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お任せするのは、 調理や接客など店舗運営全般。 <主な仕事内容> ・キッチンでの調理業務 ・お客様のご案内・注文請け・レジ ・ドリンク・料理のご提供 ・片付け・盛付け・洗い物・清掃等 ・その他店舗運営業務 スキルや希望に合わせて 何でも挑戦ができる環境です。 先ずは先輩社員のもとで お店のルール、調理方法などを学んでいただきます。 ✅鮮魚の扱い、保管方法 ✅黒豚の扱い ✅旬の食材の調理技術 ✅包丁の使い方 業務を通して上記の知見を深めて いただける環境です。 既に調理技術がある方に関しては 入社時点から責任のあるポジションをお任せしたいと考えております。 ■昇給のスピード感が魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昇給査定を毎月1回、年間で12回実施。 グループ全体では毎月20〜25人が 昇給をしており、年間で50万円以上の昇給を実現させた社員も! 一度昇給したら 【給料が下がることありません】ので、目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。 ■株式会社StyLeの想い  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『飲食は人』です。 それは働く側も目の前のお客様も。 StyLeグループは『人』という要素が 色濃く出るこの素晴らしい『飲食』というものの 可能性を最大限に引き出し、 働く『人』もお客さんも飲食を楽しむ『人』を増やします。 ミッション  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 ビジョン  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 バリュー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。

対象となる方

求めている人材 ■このような方に来てほしい■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・和食店での経験がある方 ・居酒屋での調理経験がある方 ・鹿児島県内で働きたい 調理経験のある方は大歓迎です! 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

勤務地

黒豚ふくや はなれ 892-0842鹿児島県鹿児島市東千石町1-32鹿児島レムホテル1F

アクセス

交通・アクセス 天文館通 徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 ■勤務時間  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 15:00~23:00 ※実働8時間(休憩1時間)

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 18万8784円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万1300円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由:みなし労働時間制のため 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5万9916円 〜 ■毎月昇給のチャンスあり  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 1月あたり 10,000 円 〜 50,000 円(前年度実績) 毎月昇給のチャンスがあるということは、 裏を返せば日々評価にビクビクしながら仕事をしなければならないってことでは決してありません! そもそも当社の代表は、「仕事が遊びで、遊びが仕事」がモットー。 そして、会社づくりにおいて大切にしているのは、「一人ひとりが楽しく生きていける舞台をつくる」こと。 頑張った分は、しっかりと評価することが大切だと考えるからこその『毎月昇給有(減給なし)』です! 【給与例】 給与例 ■年収例  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 社員Aさんの場合 1年目:年収360万円 2年目:年収500万円 3年目:年収800万円 4年目:年収1000万円

休日休暇

休日休暇 ■休日・休暇  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・月8日(シフト制) ・有給休暇 ・産休/育休 ・配偶者誕生日休暇 ・5日以上連続での休暇取得が可能

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年12回 ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・深夜/時間外手当 ・食事補助 ・制服貸与 ・インフルエンザ予防接種手当 ・運動手当 ・イベント補助 ・独立支援制度 ・研修制度 (繁盛店視察・産地生産者訪問) ・社宅あり ・StyLe店舗での親との食事補助あり

企業情報

会社名

株式会社StyLe

代表者

石川瑛祐

所在住所

東京都渋谷区代々木代々木2丁目14番5号北斗第二ビル2F

代表電話番号

0362793564

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ■選考フローに関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ご応募 ・面接(天文館エリア) ・内定 ■面接に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 所要時間:30分〜1時間程度 面接方法:対面または、オンラインで実施 アクセス:天文館・鹿児島中央付近 持ち物 :履歴書

原稿ID : 3e369a8126bb4b57